A CASA CUNHA NASCEU DA UNIÃO DE DUAS TRAJETÓRIAS MUITO IMPROVÁVEIS. ELA, DO SERTÃO BAIANO. ELE, FILHO DE PORTUGUESES DO MINHO. PATRÍCIA NASCIMENTO E FERNANDO CUNHA SE CONHECERAM HÁ MAIS DE VINTE ANOS.

NUM TEMPO EM QUE ELA AINDA APRENDIA QUE SONHO ERA NOME DE DOCE, ELE JÁ SONHAVA COM NOVAS PADARIAS. ELE LHE DEU O PRIMEIRO EMPREGO, E HOJE CAMINHAM LADO A LADO COMo SÓCIOS AQUI NA CASA CUNHA. A EXPRESSÃO MAIS BONITA DESSA PARCERIA.

A CASA É PATRÍCIA: SINÔNIMO DE FEMININO, COLO E ABRIGO. O CUNHA É FERNANDO: SEU SOBRENOME, SUA HERANÇA PORTUGUESA, QUE HOMENAGEIA OS PAIS JOÃO E MARIA, QUE DEIXARAM O MINHO COM ESPERANÇA NOS OLHOS E PÃO NO CESTO DA BICICLETA. ESSA CASA EM PERDIZES É UM PRESENTE

PARA O BAIRRO E PARA QUEM CHEGA. É PADARIA TRADICIONAL PORTUGUESA, RESTAURANTE DE COMIDA CASEIRA E EMPÓRIO COM PRODUTOS DO MUNDO TODO E PRECIOSIDADES LUSITANAS. É PÃO, PRATO & PRATELEIRA, COM QUALIDADE IMPECÁVEL, ATENDIMENTO DE VERDADE E UMA COZINHA QUE MISTURA AFETO, HISTÓRIA E SABOR. NO CARDÁPIO, BRILHAM OS ESPECIAIS DA DONA MARIA CUNHA: O BACALHAU DE DOMINGO, O ARROZ DE PATO BEM-FEITO E A RABANADA RAIZ. RECEITAS COM MEMÓRIA, PREPARADAS

COM ESTUDO, TÉCNICA E EMOÇÃO. NOS DETALHES, PORTUGAL APARECE EM CADA CANTINHO: NOS AZULEJOS PELOCHÃO, NAS PEDRAS DA FACHADA, NOS AFRESCOS DO CASTELO DE BELÉM E NA I MAGEM DE NOSSA SENHORA DE FÁTIMA, QUE ACOLHE QUEM ENTRA.

A CASA CUNHA NÃO TEM PRESSA. ELA SE PERMITE NASCER, CRESCER, FERMENTAR, DOURAR. PORQUE É ASSIM QUE O PÃO SE FAZ. E É ASSIM QUE SE FAZ UMA HISTÓRIA PARA DURAR.